Insalata con gorgonzola, noci e pere

Buongiorno a tutte!!
Durante la stagione delle insalate mi piace sempre provare nuove ricette per saporirla un pò di più perchè, spesso, la mangio come piatti unico .
Questa insalatona però me la fece provare mio marito e da allora mi ha conquistata *_*.

Ingredienti:

• insalata verde
• gorgonzola 
• qualche gheriglio di noce
• 1 pera o mezza
• olio di oliva
• 1 cucchiaino di miele (o meglio ancora un cucchiano di succo di mostarda)
• sale e pepe
• qualche scaglia di grana

Procedimento:

 

Dopo aver pulito la vostra insalata e averla tagliata a pezzetti mettetela in una ciotola.

Pulite la pera e tagliatela a fette sottili e mettetela nell'insalata.

Aggiungete il vostro gorgonzola tagliato a pezzettini e qualche scaglia di grana. 

Aggiungete anche dei gherigli di noce e iniziate a condirla con l'olio, il miele o la mostarda. 

Una spruzzata di sale e pepe e mescolate bene il tutto.

Servite con dei crostini di pane o del pane tostato..è davvero goduriosa ^_^

Spero che vi possa piacere e alla prossima ricettina.