Dadolata di zucca al forno

Buongiorno!
Oggi vi voglio proporre un contorno davvero delizioso e gustoso con la zucca. 
È la prima volta che l ho fatto ma era da diverso tempo che mi continuavo a dire che lo dovevo fare!!
In realtà volevo fare le fettine di zucca ma non ci sono riuscita!!! 
Il risultato è buonissimo lo stesso ed è un contorno che si sposa bene con la carne...col pesce non l ho provato!

Ingredienti:

• zucca (io ne ho usata mezza che mi era avanzata in frigo)
• rosmarino
• olio 
• sale
• pepe

Procedimento:

Per prima cosa ho sbucciato (con molta attenzione!) la mia zucca e poi l ho tagliata a dadini un pò grandi.

Ho preso una terrina e ho messo un filo d'olio. Ho messo la zucca a dadini e ho aggiunto il rosmarino, il sale ed il pepe. Ho messo un altro filo di olio e mescolato un pochino.

Inforno a 180°C per  una 10/15 minuti o fino a quando non risultano dorati.

Ogni tanto mescolate cosi da farla cuocere meglio!

Spero che vi possa piacere! Vi mando un grosso bacione e vi aspetto nel prossimo post!