I miei mini mostri....

Ciao!!!
Che ne dite di un biscottino mostruoso per accompagnare il vostro relax in compagnia di una bella tazza da tè o di caffè?
Ieri, per la prima volta, ho voluto utilizzare la mia nuova piastra e mi son divertita un sacco nel realizzarli ^_*
Ma eccoli qui sotto:

Ed ecco i fantasmini:

Ingredienti:

• 500 gr di farina
• 200 gr di burro ammorbidito
• 2 uova
• 25 gr di latte
• 1 cucchiaino di miele
• 1 bustina di lievito per dolci vanigliato

PER LA GLASSA:

• 100 gr di zucchero a velo
• 2 cucchiai di acqua tiepida
• colorante verde

PER DECORARE:

• tubetto rosso, nero, oro, verde, arancione 
• palline d'argento per gli occhi della mummia.

Procedimento:

Preriscaldate il forno a 170/175°C.

In una ciotola mettiamo la farina setacciata, lo zucchero, burro a pezzi, uova, miele, latte e lievito. Impastate il tutto fino ad ottenere un'impasto omogeneo. Formate una palla.

Prendete la vostra piastra e imburrate le varie formine solo per la prima volta...

Dall'impasto ricavate delle palline e andate a metterle in ogni stampino schiacciandole. 

Infornate per circa 5/8 minuti..o finchè l'impasto non inizierà a prendere colore ai bordi. Sfornate e fate raffreddare su una grata i vostri biscotti. Procedete in questo modo fino a terminare l'impasto.

Una volta finito procedete a preparare la glassa: portate ad ebollizione dell'acqua in un pentolino. In una ciotola mettete il vostro zucchero a velo setacciato. Aggiungete un cucchiaio di acqua e mescolate ed infine aggiungete anche il secondo. Mescolate molto bene. Non ci devon essere grumi.

Prendete i biscotti che volete glassare di bianco..Io ho voluto fare le mummie, i fantasmi e il teschio. Sul biscotto, aiutandovi con un cucchiaino, mettete un pò di glassa e spalmatela delicatamente. 

Decorate subito, con le palline di argento le mummie facendo gli occhi.

Finito con la glassa bianca ora passiamo a glassare, aggiungendo del colorante verde alla glassa rimasta o ripreparata nello stesso modo, il nostro "Frankestein" sempre con lo stesso metodo del cucchiaino.

Fate riposare il tutto in modo che la glassa si rapprenda.

Appena sarà pronta potete divertirvi a decorare come meglio volete..

Che ne dite? Spero di esservi stata utile...è un pò lunga ma vi assicuro che son davvero deliziosi. Mio marito li ha portati oggi al lavoro..vedremo che dicono i suoi colleghi ^_*

Un bacioneeee e alla prossima!!!