sabato 29 settembre 2012

Fagottini di mela...e nutella ^_^

Ciaooooo!!!! 
Oggi vi volevo proporre una bella e gustosa ricettina ideale per uno spuntino o anche per la colazione.... Mmmmm io ho già l'acquolina in bocca....













Ingredienti:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia 
  • cannella
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • marmellata di albicocche ( o quella che preferite ) 
  • 1 mela
  • 80 gr di zucchero
  • nutella

Procedimento:
Per fagottini alla mela:
Sbucciate la mela e tagliatela a cubetti, versateli in un pentolino insieme allo zucchero, al cucchiaino di succo di limone, e ad un pò di cannella ( che buona ^_*)... Fate cuocere per qualche minuto, facendo sciogliere bene lo zucchero e ammorbidendo la mela ( ma non deve risultare spappolata) infine aggiungete la marmellata. Mescolate e togliete dal fuoco.
Tagliate in quattro quadrati la pasta delle dimensioni di 15 cm per lato, e disponete il composto. Bagnate i bordi con il liquido di cottura in modo  e richiudete i fagottini a metà. Incidete la superficie e spennellate ancora con il liquido di cottura sul quale andrete a spolverizzare dello zucchero semolato.
Infornate in forno preriscaldato per 12 minuti a 220°C. Fate intiepidire e servite....
Per fagottini alla nutella invece vi basterà mettere la nutella e saltare tutti gli alti passaggi, basterà solo la pasta sfoglia e poi quello che volete, magari della granella di nocciole.... ^_*
Che ne dite? Son molto veloci e golosissimi!!
Alla prossima ricetta...

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