Torta con mele

Buongiorno a tutte!!!
Oggi vi voglio proporre una torta veloce e davvero molto buona con le mele. L ho fatta per il compleanno di mio marito e ne è rimasto davvero contento ^_^.


Ingredienti:
  • 200 gr di farina
  • 175 gr di zucchero
  • 4 uova
  • 50 gr di margarina fusa
  • 15 gr di lievito in polvere
  • 2 dl di latte di soia
  • 3 mele
  • 4 cucchiai di gocce di cioccolato
  • zucchero a velo
Procedimento:
In un recipente iniziate a mescolare la farina, lo zucchero, le uova, la margarina fusa, il lievito ed il latte. Dovrete ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete, per ultimo, le mele sbucciate tagliate e pezzettini e le gocce di cioccolata. Mescolate.
Imburrate e infarinate una tortiera tonda. Versate il vostro composto nella tortiera. Cuocete in forno già caldo per 35/ 40 minuti a 180°C.
Per controllarne la cottura potete usare la tecnica dello stuzzicadente che deve risultare asciutto. Fate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.
Nella foto qui sotto vi mostro la fettina di torta ^_*
Purtroppo le gocce mi son andate nel fondo ma l hanno resa buona lo stesso perchè era croccantina ^_*
Spero che vi possa piacere e alla prossima!!!

Commenti

  1. Che buona la torta di mele, un classico per la merenda invernale!

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    1. Si è vero..quando arriva l'autunno e l'inverno io adoro fare questa torta.

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  2. Che buona la torta di mele!!!!!
    Secondo me una delle più belle coccole che ci si possa regalare!!
    Bravissima Fiorellina!!
    Un caro saluto e buona domenica
    Carmen

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    1. Grazie mille...si è una bella e golosa coccola!

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