Nutella's cake (di Letizia)

Buona sera ragazze,
l'anno scorso avevo voglia di prepararmi un dolce per colazione e, mi son detta: "al posto di guardare nei miei libri...perchè non provare qualche vostra ricetta?".
Cosi ho deciso di provare un'altra ricetta, della dolcissima, Letizia (incucinaconlety). Se non la conoscete, vi consiglio, di fare un salto nel suo bellissimo blog. Io avevo già provato una sua ricetta ed era buonissima!!!
Se vi interessa la trovate nell'angolo "le vostre ricette", in alto, sulla home page del mio blog ^_*
Tornando a noi: spulciando nel suo blog ho trovato questa torta alla nutella e mi son lasciata tentare ^_*.

Ingredienti:

• 120 gr di burro ammorbidito
• 100 gr di zucchero
• 130 gr di nutella
• 1 cucchiaino di lievito
• 2 uova 
• 1 pizzico di sale
• 120 gr di farina
• 30 ml di latte (se necessario..io li ho messi ^_*)
• zucchero a velo

Procedimento:

Setacciate la farina, il lievito ed il sale. Montate gli albumi con 1 cucchiaino di zucchero preso dal totale.

Montate il burro con lo zucchero e poi, uno alla volta, aggiungere i tuorli.

Unire la nutella e mescolare. Versate l'impasto in uno stampo imburrato ed infarinato.

Infornate a 180°C per 40/45 minuti.

Una volta raffreddato cospargete di zucchero a velo.

Questa è la sua buonissima ricettina che trovate (qui).

Un bacione e alla prossima vostra ricettina... provata da me ^_*